自宅リビングルームで実ったコーヒー豆。充分天日干しが出来たのでそろそろ焙煎したい。そのためにはあと少し、通販で買った生豆で焙煎の練習をしなければ。 なぜ勿体ぶっているかのように収穫豆の焙煎に着手しないのかと言うと、収穫した豆がスカスカに軽い…