リビングルームにあるコーヒーの木。先日、植木鉢の入れ替えをしました。
ここ3年ほど、自宅のコーヒーの木にコーヒーの実が生り始めたのは以前にお話ししたとおりです。
いまリビングルームには2本のコーヒーの木が育っています。1本目はこんな感じです。
しかし、この最初の写真の木には実が付きません。なんと実を付けるのはこちら(↓)の木なのです。
四方に伸びた枝。最初の頃から、この子はこんな感じなのです。でも海外の珈琲園の写真を見るとコーヒーの木ってこの枝ぶりのも多いみたいです。どちらも可愛いので、このままスクスクと育って欲しいと思っています。
植木鉢の中に根が詰まってしまったためか、今年の収量は少なめでした。来年はどうなることでしょう。
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少量の焙煎にはこれが便利です。自分で豆の具合(色やはぜる音)を確認しながら煎ることができるので、取り組みと成果の組み立てが容易です。